Rosmarinrostade mandlar 35       Marinerade oliver 35      Dagens chark 55      Dagens ost 55      Ostbricka 125

Räk & dill Skagen i paté a choux med löjrom, pepparrot & citron 145

Tagliatelle aux champignons, stekta skogsvampar & toppmurklor serveras i gräddig tagliatelle med parmesan & bakade tomater 125/ 185

Citronmarinerade tomater med Burrata, rostad mandel, kronärtskockskräm & crudité 135

Sotad Älgtartar blandad med lök, selleri & cornichons serveras med pimentonaioli, svensk hårdost, syrad rödlök, frasig grönkål & frömusli  145/235

Sniglar Cafe de Paris, burgundiska sniglar gratinerade i cafe de paris kryddsmör serveras med kvällens bröd  95

Tomatbräserade Linser serveras med rostad broccoli, krispig grönkål, riven parmesan & rostade mandlar  175

Parmesan gratinerad Fjällröding serveras i champagnesås med vårgrönsaker, forellrom & kokt potatis 245

Rödvinsbräserad Oxkind med sidfläsk, champinjon & smålök serveras med potatismos  195

Varmrökt Laxsallad på krämig cous cous bas med bönor & kikärtor, kokt ägg, avocadokräm med jalapeno, gröna ärtor, rostad majs, syrad rödlök & tomat, råhyvlad blomkål & gulmorot i citrondressing samt dill & frömusli 145

Fisk & skaldjursfrikasse i currysås serveras med ångad broccoli, blomkål & grönsparris 135

Plat du Jour, kvällens rätt fråga oss för mer info

Stekt falukorv serveras med potatismos, senap & ketchup 65

Ångad rödingfile serveras med kvällens grönsak & kokt potatis 65

Tomatbräserade Linser serveras med rostad broccoli, krispig grönkål, riven parmesan 65

Kycklingbröst serveras med tagliatelle & grönsaker 65

Vi har alltid ett brett utbud av efterrätter skapade dagligen av vår Konditor Cecilia.

Om du vill veta i förväg vad som serveras idag - ring oss!